DESCRIERE CURS:

1. Inveti sa gatesti carne rosie cu Chef Adi Hadean - editia 1 - joi, 30 ianuarie, ora 19:00

2. Inveti sa gatesti carne rosie cu Chef Adi Hadean - editia 2 - joi, 27 februarie, ora 19:00

5. Inveti sa gatesti carne rosie cu Chef Adi Hadean - editia 3 - joi, 24 septembrie, ora 19:00

4. Inveti sa gatesti carne rosie cu Chef Adi Hadean - editia 4 - joi, 1 octombrie, ora 19:00

3. Inveti sa gatesti carne rosie cu Chef Adi Hadean - editia 5 - joi, 8 octombrie, ora 19:00

Despre Chef Adi Hadean

Dupa ce m-am retras din presa am lucrat in marketing, mai intai ca specialist marketing si apoi ca brand manager in industria alimentara. Intre timp am descoperit ca pot trai bine urmandu-mi pasiunea de o viata – gatitul. Am devenit bucatar profesionist si cu diploma (inteleg ca-i important pentru unii), consultant pentru restaurante si, pentru a nu pierde legatura cu scrisul, blogger. Am decis sa scriu despre mancare, dar si sa-mi dezvolt pasiunea pentru fotografie. Imi fac singur fotografiile pentru blog si pentru pagina de Facebook, scriu cu multa bucurie si incerc sa-i ajut in felul acesta pe cei care-si inchipuie ca bucataria e un loc ingrozitor in care te pandesc mari primejdii.

EXTRA

Adrian Hadean (n. 4 septembrie 1977, Arad) este un „chef” roman, gastronom, blogger culinar, scriitor, cunoscut, mai ales, pentru blogul sau culinar, situat in primele cele mai vizitate bloguri din Romania, dar si pentru participarea sa in calitate de jurat la emisiunea cu specific culinar Masterchef, difuzata incepand cu 2014 pe unul din posturile de televiziune romanesti.
A crescut in Baia Mare, oras aflat in nordul Romaniei, unde si-a facut si debutul in bucataria profesionista.
Experienta culinara a lui Adrian Hadean incepe in anul 1998 cand isi face debutul in bucataria profesionista. A gazduit o suita de emisiuni TV, a publicat carti sau a contribuit la publicarea lor, aducandu-si aportul pe terminologia gastronomica si s-a facut cunoscut prin numeroasele proiecte in care s-a implicat de-a lungul timpului.

A gazduit o serie de emisiuni culinare Sare si Piper, la un post local din Baia Mare, Happy Cook in Oradea, urmate de o emisiune in regie proprie Retete fara secrete, pentru posturile locale Antena 1 si diverse filmari pentru Euforia TV si colaborari televizate pentru emisiunea Sarea in bucate, produsa la Cluj, pentru TVR 3. In 2014, se alatura juriului emisiunii MasterChef Romania. Formatul emisiunii reprezinta o competitie de gatit, destinata amatorilor si reprezinta varianta romaneasca a show-ului de televiziune de inspiratie britanica, MasterChef, aflat la al patrulea sezon.

In 2016, incepe colaborarea cu postul national de radio Europa FM, pentru emisiunea Medium Rare, o incursiune in lumea culinara a zilelor noastre. Tot in 2016 lanseaza proiectul #outofthekitchen, o emisiune online inedita prin care-si propune sa prezinte oameni si proiecte, viata in general in afara bucatariei. In 2003, Adrian Hadean publica prima sa carte “Sare si piper” inspirata dupa numele emisiunii sale de debut de la o televiziune locala din Baia Mare, urmata in 2012 de o a doua carte, “Retete pentru un Craciun in familie”.

Si-a adus aportul pe terminologia gastronomica pentru mai multe carti traduse si editate in limba romana: "1000 Retete. Deserturi", "1000 Retete. Preparate rapide" si "Retete delicioase pentru prepararea painii".